Qui se cache derrière Maison Lucie
Une maison artisanale fondée par Lucie, Maître Confiturière
Je suis Lucie, fondatrice de Maison Lucie et diplômée Maître Confiturière.
J’ai créé Maison Lucie en 2023, en Bretagne, avec l’envie de réinventer la confiture artisanale française à travers des recettes plus fruitées, moins sucrées et plus modernes.
Passionnée par la cuisine et le goût authentique du fruit, j’élabore des confitures artisanales et des caramels fabriqués en petites quantités dans des chaudrons en cuivre, selon un savoir-faire artisanal qui permet de préserver toute l’intensité aromatique des fruits.
Chaque création est pensée avec exigence et passion afin de vous proposer des produits artisanaux français au goût d’exception, aujourd’hui disponibles sur la boutique en ligne ainsi que dans une sélection d’épiceries fines et de boutiques gourmandes en France.
Des confitures artisanales fabriquées en Bretagne avec 28 % de sucre ajouté
Toutes les créations Maison Lucie sont fabriquées artisanalement dans mon atelier situé à Trégueux, dans les Côtes-d’Armor, à partir de fruits soigneusement sélectionnés.
Afin de remettre le fruit au centre de chaque recette, j’ai développé des créations contenant seulement 28 % de sucre ajouté, sans conservateurs ni colorants, pour offrir des confitures artisanales au goût plus naturel, équilibré et intense.
Je crée chaque recette Maison Lucie avec une exigence simple : respecter le fruit, les saisons et celles et ceux qui participent à sa transformation.
Une vision moderne de la confiture artisanale française
La création des recettes, la sélection des ingrédients et le développement de la marque sont entièrement réalisés par mes soins, avec une attention constante portée à la qualité et à l’équilibre des saveurs.
La fabrication artisanale, le conditionnement et la logistique sont organisés avec rigueur afin de garantir une production soignée et fidèle à mes engagements.
Une démarche engagée & inclusive
Au-delà du produit, Maison Lucie s’inscrit dans une démarche profondément humaine et responsable. L’étiquetage des pots est réalisé à la main, en partenariat avec un ESAT, par des personnes en situation de handicap. Ce choix s’inscrit dans une volonté de donner du sens à chaque étape de production, en favorisant l’inclusion et le travail manuel.
Chaque pot de confiture porte ainsi bien plus qu’une recette : il raconte une histoire de goût, de savoir-faire et d’engagement.
Une vision moderne de la confiture artisanale française
La création des recettes, la sélection des ingrédients et le développement de la marque sont entièrement réalisés par mes soins, avec une attention constante portée à la qualité et à l’équilibre des saveurs.
La fabrication artisanale, le conditionnement et la logistique sont organisés avec rigueur afin de garantir une production soignée et fidèle à mes engagements.
Le fruit au cœur de chaque création
Ma mission avec Maison Lucie est simple : éveiller les papilles à travers des saveurs d’exception, où le goût du fruit est toujours au centre.
Chaque pot est une création artisanale unique, née d’un savoir-faire exigeant et d’une véritable passion pour le goût, afin d’offrir des instants de plaisir authentiques à chaque dégustation.
Maison Lucie est bien plus qu’une confiture : c’est une invitation à savourer des moments gourmands, plus naturels et plus équilibrés, sans compromis sur le plaisir.
Bienvenue dans un univers où tradition artisanale, authenticité et créativité se rencontrent pour sublimer vos instants sucrés du quotidien.
